【花東宏宣】六十石山無硫金針　

(1)茶葉原理烘製(無硫) 
(2)可直接當茶飲及烹煮 
(3)營養價值高，含鐵豐富 
(4)含花青素，天然抗氧化 
(5)無毒產品 ，產地直送

 

※獨具特色：
(1)全台唯一跨境直送十多國的『無硫金針』。
(2)全台唯一得獎製茶師烘製的『無硫金針』。

※生產團隊得獎事蹟：
*2003-2020年 花東優良茶比賽獲多項金牌奬、頭等奬
*2011-2020年 蜜香紅茶比賽獲多項金牌奬、銀牌獎
*2012年全國製茶比賽第二名
*2016年花蓮縣農業績優產銷班第一名

※何謂無硫金針？(請點選＿線上簡報認識無硫金針)

「無硫金針」是直接將金針鮮蕾以50℃以上低溫風乾製成，由於未添加任何含硫物及人工香料需較長時間乾燥，且成品率低，製作成本相對較高。成品浸泡熱開水10分鐘後還原成金針鮮蕾，除用於烹調外，還可直接泡茶飲用。

※食用方法：（產銷過程絕無添加二氧化硫及任何人工香料，請安心食用）

• (1)養生茶飲：以熱開水沖泡方式，依個人喜好濃渡酌量增減金針花，還可加入枸杞、 紅棗等等。請參考金針養生茶飲。
• (2)烹煮方法：先以熱開水浸泡10分鐘後，將金針撈起煮湯或涼拌，不宜久煮，可保留金針原有的脆度。請參考金針食譜。

★金針含有豐富的花青素及鐵，復水後會呈現褐色.咖啡色，是自然的現象，非化學物質，請安心食用。

※保存方法：

※保存期限：一年。                                                         

                            

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