資料來源：華人健康網
【枸杞金針甜茶】（1人份）
【枸杞金針甜茶】：消暑解渴。（攝影／黃志文）

＊材料：
1.枸杞30顆。
2.紅棗3粒。
3.乾金針6支。
4.冰糖適量。

＊作法：
1.枸杞、紅棗洗淨，金針以熱水汆燙後備用。
2.500CC冷水煮開後，放入枸杞、紅棗，依個人喜好加入適量冰糖。
3.文火燉煮5分鐘後放入備用金針即可熄火。